Förrätter
Parmesan gratinerade vitlöksbröd
99:-Serveras med tzatziki, kalamataoliver, cocktailtomater och olivolja. Dryckesförslag: Côte du Rhône Rouge
Krämig Hummer Soppa
139:-Serveras med handskalade räkor, citron, dill och levainbröd. Dryckesförslag: Les Calcaires
Kantarell Toast
135:-Serveras med parmesan ost, kantareller, tryffelaioli, provencesallad, picklade rödlök och cocktailtomater. Dryckesförslag: Scaranto Chianti DOCG
Chili & vitlök marinerade Scampi på gjutjärnsplatta
145:-Serveras med rostat ciabatta bröd, citron och picklade chili. Dryckesförslag: Torre Del Falasco Garganega IGT
Toast Skagen på klassiskt vis
149:-TOAST SKAGEN PÅ KLASSISKT VIS Serveras med Skagen röra av handskalade räkor, rom, citronklyfta, färsk dill och levainbröd. Dryckesförslag: Domaine Louis Moreau Petit Chablis
Sallader
RäkSallad
215:-Serveras med handskalade räkor, cocktailtomater, ägg, melon, citronklyfta och rhode islandsås. Dryckesförslag: La 4ème Tour Riesling EKO
Burrata Sallad
195:-Serveras med Burrata, Provence sallad, picklade rödlök, rödbetor, vattenmelon, kalamata oliver, balsamico och olivolja. Dryckesförslag: LYV Rosé
PASTA RÄTTER
( Samtliga pastarätter serveras med färsk pasta)
Fettucini di maestro
235:-Serveras med oxfilé, mascarpone, babyspenat, tryffel kräm och parmesanost. Dryckesförslag: BOURGOGNE GAMAY
FETTUCCHINI POMODORINI CON BURRATA (vegetarisk)
215:-Serveras med burrata -ost, färsk basilika, vitvin balsamico, olivolja, cocktailtomater och krämig tomatsås. Dryckesförslag: barbera d ́asti
SPAGHETTI Carbonara
219:-Serveras med knaperstekt bacon, rödlök, äggula, svartpeppar, krämig bechamel sås och parmesanost. Dryckesförslag: Duc De Mayreuil Gigondas
SPAGHETTI Di Gamberetti
239:-Severas med Scampi, handskalade räkor, vitvin, cocktailtomater, parmesanost och krämig tomatsås. Dryckesförslag: Sancerre Blanc
ALLERGI?
— Rådfråga din Kypare
Varmrätter
OXILÉ PÅ PLANKA
275:-Serveras med hemlagad duchesse potatis, bearnaisesås, rödvinssås, stekta primörer, gratinerad tomat och baconrullad grön parris. Dryckesförslag: TORRE DEL FALASCO RIPASSO
ÖRT & VITLÖKSMARINERAD LAMMYTTERFILÉ
269:-Serveras med tryffel risotto, rosmarinsky, tzatziki, friterad grönkål och ugnsbakade cocktailtomater. Dryckesförslag: CROZES-HERMITAGE
TORSKRYGG PÅ PLANKA
255:-Serveras med hemlagad duschessepotatis, hummersås, gratinerad tomat, baconlindad grönsparris, handskalade räkor och citronklyfta. Dryckesförslag: BIANCO VIOGNIER
AL CAPONE FAMOUS OXFILÉ PEPPARSTEK
279:-Serveras med friterad krossad potatis, cognac spetsad pepparsås, vitlöksfrästa haricot-verts & rödlök, majskolv och bakade plommontomater. Dryckesförslag: VALPANTENA AMARONE
Hemlagad Smashed Burgare
215:-Serveras med 100% nötkött, crisp sallad, bacon, picklade rödlök, cheddarost, tryffel aioli, chipotle- dressing, majskolv och pommes. Dryckesförslag: VALPANTENA AMARONE
HALLOUMIBURGARE (vegetarisk)
199:-Serveras med fry ’n’ dip pommes, tryffel aioli, picklad rödlök, provence sallad, chipotle dressing och majskolv. Dryckesförslag: Coteaux Paix en Provance
DESSERTS
CHOKLAD FONDANTE
115:-Serveras med choklad topping, glas och färska bär.
CRÈME BRÛLEE
119:-På Klassiskt vis.
GELATO VANILJGLASS
109:-Serveras med färska jordgubbar, chokladsås, kex och grädde.
Barn Meny
" Upp till 12 år"
MINI OXFILE
149:-Serveras med Bearnaisesås, fry ´n´ dip pommes. Dryckesförslag: COCA COLA
PANNKAKOR
95:-Serveras med sylt och vispad grädde. Dryckesförslag: MJÖLK
Barn smashed hamburgare
99:-Serveras med sallad, pommes, ost och dressing. Dryckesförslag: Coca cola